副市长赵明辉一行检查嵩阳高中食品安全工作

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为保障校园食品安全，6月18日上午，登封市副市长赵明辉一行到嵩阳高中对学校餐厅食品安全工作进行了检查。登封市市场监管局党组书记、局长王义民，市教体局有关负责同志陪同检查。

赵市长一行径直走向餐厅，重点视察了学校餐厅工作间，仔细查看了餐厅配菜间、厨房、留样间、贮存间、餐厨废弃物处置场所、餐厅内外用餐环境，详细了解食品原料采购渠道、进货台帐、餐饮器具设施消毒以及从业人员卫生健康等情况。通过现场查看和听取汇报，赵副市长对嵩阳高中餐厅干净的卫生环境、详尽的食品留样记载、安全的食材供应、完善的规章制度给予了充分肯定，并对存在的问题提出了具体的指导意见。他指出，食品卫生安全关系到广大师生身体健康和生命安全，学校作为责任主体，相关负责同志要高度重视，建立科学完善的餐厅食品安全管理工作制度，严把食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具消毒等环节，确保制度实施和管理实效，做到食品安全可管可控，让师生吃的放心、让家长安心。

嵩阳高中校长刘秋珍表示，学校一定会高度重视餐厅食品安全工作，对发现的问题立即整改，加强监管，保障食品卫生安全，为广大师生的学习和生活提供高质量的后勤保障。

图/文   嵩阳高中  吕晓