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河南省学校食堂等级评定小组莅临嵩阳高中指导食品安全工作

发布时间:2011年05月30日

吴颖超校长在介绍学校食堂建设

吴颖超校长在介绍学校食堂建设

询问食堂从业人员

询问食堂从业人员

  2011年5月26日下午,在登封市教育体育局体卫艺科科长刘国俊等领导的陪同下,郑州市教育局卫生保健站副站长宋长安、学生管理科科长李彦峰带领河南省学校食堂等级评定小组一行五人来我校视察指导工作。

  在学校校长吴颖超、副校长刘炎西等领导的陪同下,评定小组对学校餐厅进行了实地考查,并对管理人员进行了细致地询问。座谈时,刘炎西副校长从学校领导高度重视、加强食堂硬件建设、进行卫生知识培训、认真细致进行管理、不断进行沟通交流等方面进行了汇报。之后,评定小组认真检查了学校食堂管理档案。通过实地考查、听取汇报、检查档案等,评定小组对嵩阳高中食堂卫生工作给予了充分肯定,认为学校领导思想高度重视,工作细致,狠下功夫,措施得力,对食堂卫生管理做了大量扎实的工作。同时指出,要进一步加大食堂管理力度,做好食堂从业人员培训工作,采取有力措施,把食堂食品安全事故消灭在萌芽状态,以确保师生饮食安全。

  嵩阳高中将以此次专项检查为契机,进一步提高食品卫生、饮用水安全意识,做到警钟长鸣,确保全校师生饮食卫生安全。

(图/文:蒿景兰)

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